Народы Дона «заварили кашу» дружбы

В Ростове-на-Дону накануне Дня народного единства прошел межрегиональный фестиваль национальных культур «Народов Дона дружная семья».

Этот фестиваль на донской земле проводится с 1995 года, а в 2011 году благодаря поддержке Министерства культуры РФ стал межрегиональным. И теперь сюда приезжают национальные коллективы из Калмыкии, Чеченской республики, Республики Северная Осетия-Алания. В этом году зрители фестиваля приветствовали друзей, приехавших из Крыма.

— Как правило, такой форум собирает тех, кто неразрывно связан с нашим краем родством душ и культурных традиций. А такой союз, — сказал на открытии гала-концерта фестиваля, состоявшемся в Областном Доме народного творчестве, первый заместитель губернатора области Игорь Гуськов, — крепче и долговечней любых политических альянсов.

Как известно, на территории Ростовской области проживают представители представителей более 150 национальностей. В регионе созданы и активно работают национально-культурные автономии, главная задача которых — сохранение и развитие культурных традиций. Их представители и показали на выставке традиционного быта, ремесел и кухни, которая предшествовала гала-концерту фестиваля, свои обычаи, связанные с гостеприимством.

В просторном и светлом фойе Областного дома народного творчества были представлены экспозиции, демонстрирующие национальные культурные традиции татар, евреев, азербайджанцев, осетин, чеченцев, белорусов, русских, украинцев и донских казаков. В каждом уголке, украшенном традиционными предметами быта, находились представители национально-культурных объединений. «Хозяйка выставки» пригласила гостей по славянской традиции «заварить кашу» в знак доверительных и крепких отношений между народами. Эта древняя обрядовая славянская традиция свидетельствует о желании участников вкладывать свою долю в «общий котел».

Представители татарского национального центра «Якташлар» рассказали о том, что им хорошо известна простая истина: «Чтобы тебя почитали, будь хлебосолен, приветлив, щедр — от этого добра твоего не убудет, а, возможно, его станет больше». Тут же в быстром танце закружились участники народного любительского ансамбля крымско-татарского танца «Ильхам» Бахчисарайского районного Дома культуры, а аккомпанировал этому искрометному танцу крымско-татарский ансамбль ударных инструментов «Генчлик» Новочеловского дома культуры Раздольненского района республики Крым.

В уголке, посвященном еврейской национальной культуре, гостей встречал праздничный стол с фаршированной рыбой, форшмаком, субботними халами, курицей в сладко-кислом соусе и другими национальными блюдами.

В центре стола, накрытого членами азербайджанской культурной автономии, находилось блюдо с пловом, главным блюдом обряда посвящения мальчика в мужчину.

Обряд посвящения мальчика в казачье сообщество продемонстрировали казаки, приехавшие из Чертковского района. Обряд встречи воина из далекого похода можно было увидеть в уголке культурно-просветительского общества «Алания-Ир». Гостям на пробу предлагались знаменитые осетинские пироги.

Национальную культуру чеченцев представляла Ростовская региональная общественная организация чеченцев и ингушей «Кавказ». Единство славянских народов прославляли русский («Сувенир» и «Сударушка» Целинского района), белорусский («Лявониха» Парамоновского СДК Морозовского района) и украинский (региональная украинская национально-культурная автономия) ансамбли, а в финале «хозяйка выставки» вынесла горшок с той самой «кашей дружбы», которую предлагалось отведать каждому.