«Балтике – 20!»

Самой крупной пивоваренной компании России исполнилось 20 лет. Автору этих строк удалось побывать на юбилейных торжествах.

Прежде всего, поразило современное производство, где рабочих в цехах не видно, и банки с бутылками двигаются как бы сами собой. Процесса пивоварения не видно вообще — он скрыт в огромных емкостях, где пиво и дозревает. Сохранены и медные старые, которые хоть и устарели, но выглядят более нарядно.

А какой завод без осознания не только своей истории, но и истории производимого продукта. Опять же — в числе первых посетителей! — удалось побывать в музее пива, где экспонаты — не только милые сердцу сушки и вобла с незабываемой бочкой с надписью «Пиво» на боку, но и стена с многочисленными пивными пробками, и портреты отцов-основателей.
Все ругаем деятелей начального, как считается, дикого капитализма, а попробуйте, как Теймураз Боллоев, взять советский долгострой 20 лет назад, построить самый тогда маленький пивоваренный завод в Питере и вывести его в лидеры отрасли не только страны, но и Восточной Европы. Сейчас «Балтика» имеет 10 заводов по всей России (легче производить на месте, чем вести в тот же Хабаровск через всю страну!) и один завод в Азербайджане. Бренд «Балтики» действительно занимает первое место по продажам в Европе. А в книге известнейшего журналиста Майкла Джексона (не путать с попсой!) «Пиво. 500 великих марок» описаны и сорта, производимые этой компанией.

Энтузиазм работников компании на празднике просто не знал границ. И когда из пушек полетела на танцующих, как уверяли, пивная пена, далеко не все пытались увернуться и отмахивались. И получалось, как в «Песнь Песней»: «Освежите меня пивом. Ибо я изнемогаю от любви!». К своей компании и тому продукту, который каждый день тысячами декалитров покидает склады завода.