Как казаки нардек варили
Праздник «Кружилинские толоки» в Шолоховском районе прошел в седьмой раз и собрал более пяти тысяч участников
Символом праздника стал арбуз в лихо заломленной казачьей фуражке. Под этим символом, украсившего ворота на кружилинское подворье, и рассказывал Александр Шолохов, директор Государственного музея-заповедника М. А. Шолохова, об этом казачьем обычае «жить миром» и в мире, в состоянии взаимопомощи. И люди это принимают, и это затрагивает в их душах лучшие струны души. Потому и участников с каждым праздником прибавляется
Владимир Толстой, советник президента РФ по культуре, также приехал на толоки, да не один, а с членами президиума Российского комитета Международного совета музеев (ИКОМ России). И на празднике музейщики побывали, и обсудили подготовку своей отчетно-выборной конференции. Владимир Ильич заявил: «Мы дружим — Вешенская и Ясная Поляна. И этот праздник — не попытка что-то изобразить, это самая настоящая жизнь, от которой нас отучали долгие годы. Пытались же нас приучить к какому-то индивидуализму, но это не свойственно русскому человеку, казачеству. Нужно жить так, как душа велит, а она на таких праздниках и раскрывается».
На празднике арбузы просто заполонили кружилинское подворье. Они были везде. Из них варили варенье и арбузный мед — нардек. Арбузы собирали на бахче, на которой сотрудники музея-заповедника специально для праздника вырастили эту «сладку ягоду» и тыквы.
Этот праздник уже узнаваем не только в Ростовской области, но и за ее пределами. Кружилинские толоки вошли в Национальный календарь событийных праздников. Такие события, посвященные совместному труду, украшают и донскую землю, и Россию.
Приехавшие могли попробовать свою меткость в арбузном боулинге. Удивительную ловкость в этом деле проявил Владимир Ефимов из Волгодонска. В боулинг, признался он захаживает, но чтобы с арбузами… С родители он в детстве жил неподалеку — в хуторе Чукаринском, учился в Кружилинской школе и уже шесть лет ездит сюда на встречу с одноклассниками. А на толоки попал впервые.
Впервые поиграть в арбузный гольф довелось и старшекласснику из Вешенской Игорю Березовскому. По его словам, в гольф раньше играть не пробовал, а арбузы клюшкой гонять по полю «прикольно».
Казаков, приехавших из Краснодара поздравить земляков Шолохова с праздником, щедро одарили арбузами и дынями.
Желающие могли попахать на волах, которые упрямились, но подчинялись своему «водителю» дядя Вите. Лихо крутил жернова тонкого помола пшеницы замгубернатора Вячеслав Василенко, а губернатор показал, как умеет общаться с мельницей грубого помола.
На празднике можно было научиться вить веревки, прясть на прялке, лепить на гончарном круге горшки и чашки, плести рыболовные сети. Приехавшие на праздник с азартом осваивали эти старинные казачьи ремесла.
Конкурс на самую большую выращенную «чудо-ягоду» выиграла Наталья Поповнина (хутор Кружилинский), представив арбуз весом в 23 кг 490 г. Она и получила приз — пять тысяч рублей. Вне конкурса была отмечена и самая большая тыква весом в 33 кг. Ее «автор» — Людмила Конышева из хутора Дубровский Шолоховского района.